Bienvenidxs a nuesra fábrica

Algunos consejos:

Podés comprar varios tickets de birra & comida,
para luego canjearlos en barra cuando quieras.

Todo el predio está para usar, buscá sillas,
reposeras y lugares, son para compartir.

Cualquier duda, venía a la barra
a consultarnos y te ayudamos!

Red

$5.500

Golden

$5.500

Stout

$5.500

Hazy IPA

$6.000

Session IPA

$6.000

Texas IPA

$6.500

PH al Fondo

$6.500

Catharina Sour - en copa

Se viene la Maroma

$6.800

NEIPA - en copa

Vermú Entrópica

$5.000

De la casa, se sirve con tónica.

Fernet

$6.500

Branca con CocaCola.

Gin Tonic

$6.000

Gin Aconcagua con tónica.

Gaseosas 500ml

$3.000

Línea CocaCola. Consultar variedades.

Picoteo

Croquetas de Cabutia

$9.500

Croquetas de calabaza asada, con corazón de queso azul, rebozadas en panko, acompañadas con mayo de albahaca. (5 Ud.)

Croq. de Risotto de Espinaca

$9.500

Croquetas de risotto de espinaca, con corazón de dambo, rebozadas en panko, con una emulsión de limón. (5 Ud.)

Bandeja de papas (chica)

$5.500

Solo papas, sazonadas.

Bandeja de papas (grande)

$9.000

Papas sazonadas. Con dos dips: Uno salsa mil islas y el otro de gorgonzola y queso crema.

Sanguches

Pollo a la Parmesana

$16.900

Pechuga de pollo rebozada en panko, salsa de tomate, mozzarella, queso parmesano gratinado y salpicado con una emulsión de albahaca en pan ciabatta, hecho acá. Con porción de papas.

Ratatouille

$14.500

Ratatouille de berenjena, zuquini y tomate, aceite de ajo, salsa muhammara, por encima queso fontina gratinado en pan de Focaccia. Con porción de papas.

Burgers

Cheeseburger (simple)

$11.500

Un medallón de carne, dos fetas de cheddar, mostaza, kétchup y cebolla en cubitos. En pan brioche. Con porción de papas.

Doble cuarto (doble)

$16.500

Dos medallones de 110gr de novillo, 4 fetas de cheddar, panceta crocante, cebolla en cubitos, un toque de mostaza y kétchup en pan brioche. Con porción de papas.

Melba (simple) VEGGIE

$14.500

Un medallón a base de plantas, dos fetas de cheddar, morrón asado, cebolla morada en cubitos y salsa mil islas en pan brioche. Con porción de papas.

BigMarga (doble)

$16.500

Dos medallones de 110gr de novillo, 4 fetas de cheddar, pepinos agridulces, lechuga finita, cebolla en cubitos y aderezo Mcdonesco, en pan brioche. Con porción de papas.

Bombastic (doble)

$16.500

Dos medallones de 110gr de novillo, cebolla ponchada en manteca, oliva y ajo. Queso gorgonzola (azul) y muzza, lluvia de almendras tostadas y aderezo Bombita. Con porción de papas.

Podés cambiar el pan por uno sin gluten en todas las burgers

Postres

Tiramisú

$7.800

300 g para compartir. Stock limitado.

Snacks & Extras

Snacks papas

$2.800

Snacks maní

$2.200

Pizza individual

$12.500

Elaborada con ingredientes sin gluten. Consultar variedades disponibles

Ecovaso cumple 15 x2

$2.000

💧 Agua de dispenser libre, al lado de las cajas💧
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